不銹鋼保溫桶選購小訣竅吃出放心餐

2017-05-28 11:00:34

來源：齊裝網(wǎng)

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不銹鋼廚具幾乎是每家的必備品，很多家庭在廚具的要求上都會選擇不銹鋼，對于保溫桶來說更是如此，很多人都抱著不銹鋼保溫桶會更保溫的想法而去選購它，但是不銹鋼材質(zhì)真的合格嗎？接下來小編就來給大家介紹下不銹鋼保溫桶選購小訣竅，吃出放心餐。

一、不銹鋼保溫桶簡介

不銹鋼保溫桶也叫保溫茶水桶和保溫飯桶以及雙層保溫桶。是采用不銹鋼材料和PU樹凝脂發(fā)泡制作而成的一種物理保溫容器。目前市面上的產(chǎn)品可分為兩類：液態(tài)保溫的和固態(tài)保溫的。產(chǎn)品廣泛應用于餐飲*，單位食堂和快餐飲食以及機關單位等場所。主要用與盛放米飯、奶茶、飲料、果汁和豆腐花以及芝麻糊等。它保溫時效可達到24小時以上，保冷可達到2小時以上。

不銹鋼保溫桶選購小訣竅

二、不銹鋼保溫桶選購小訣竅

1、不銹鋼材料

不銹鋼材料規(guī)格有很多，其中良好的不銹鋼材料成分含18%鉻以及8%的鎳，達到此標準的材料才是符合國'家食品級標準是綠色環(huán)保產(chǎn)品，才能有防銹功能和耐腐蝕的作用。普通不銹鋼杯體色澤呈現(xiàn)發(fā)白和發(fā)暗的狀況，檢測的方法是放入濃度1%的鹽水浸泡24小時后，如果產(chǎn)生銹斑，就說明其所含的部分元素超標。

2、塑料配件

食品級新塑料的特點是不僅氣味小，而且表面光亮無毛刺，使用壽命長也不易老化。普通塑料或回收塑料的特點是氣味大且色澤灰暗毛刺多，塑料易老化且容易斷裂。

不銹鋼保溫桶選購

3、容量

好的不銹鋼保溫桶的內(nèi)膽的深度與外殼的高度基本上是一致的。有些質(zhì)量較差的保溫杯會在杯中添加沙子或者水泥塊來彌補缺失的重量，所以重量較大的保溫杯不一定就是質(zhì)量好的喲。

4、密封性能

我們可以采用此種方法來檢測：在保溫桶中加水之后，按順時針方向扭緊瓶塞和杯蓋，然后再把保溫桶平放在桌面上，沒有出現(xiàn)水滲漏的情況，杯蓋與杯口的旋合很靈活且沒有間隙就說明保溫桶的密封性良好。

5、真空保溫性

我們可以這樣來檢測：將開水倒入保溫桶內(nèi)順時針扭緊瓶塞或杯桶，待置2-3分鐘后用手觸保溫桶的表面，如果桶身有明顯的溫熱現(xiàn)象，就說明產(chǎn)品已經(jīng)失去了真空度從而不能達到良好的保溫效果。

不銹鋼保溫桶

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