廚房煙道如何清洗？ 廚房煙道清洗方法步驟

廚房煙道經(jīng)過日積月累已經(jīng)無法正常工作了，這是就需要給他來個(gè)大清洗，讓它甩掉身上的累贅。很多人表示家里并沒有受到影響，這個(gè)想法是錯(cuò)的，廚房排煙慢，油煙機(jī)耗能變大，都是廚房煙道惹的禍。那廚房煙道如何清洗呢？這里小編整理了一些廚房煙道清洗方法和步驟希望對(duì)大家有用。

一、廚房煙道清洗方法和步驟

1、煙罩常規(guī)清洗：

（1）清除重污垢：

A、首先做好灶臺(tái)的防護(hù)，避免設(shè)備損壞。

B、使用鏟刀徹底清除附在煙罩內(nèi)壁、濾油蓖（油網(wǎng)）、灶臺(tái)、墻壁及煙罩以上1。5米（不足1。5米至轉(zhuǎn)彎處）煙道內(nèi)壁等處的厚重污垢。

C、使用鋼絲棉配合除油劑進(jìn)行徹底擦拭。

D、化油劑浸泡濾油蓖，清除油垢。

E、 高壓水槍沖洗或清水擦拭。

（2） 干毛巾擦拭水跡。

（3）清洗灶臺(tái)、墻壁及地面。

（4）收整工具，驗(yàn)收合格后撤離現(xiàn)場(chǎng)。

2、管道清洗：

（1）可拆卸時(shí)，將管道分節(jié)卸下；不便拆卸時(shí)可視具體情況分別采取長(zhǎng)鏟刀或由施工人員鉆入煙道內(nèi)清洗的*進(jìn)行操作（垂直管道可采取單人吊船作業(yè)）。

（2）清除重油垢：

A：使用鏟刀徹底清除附在煙道內(nèi)壁、濾油蓖、防火門、

風(fēng)門等處的厚重污垢。

B：鋼絲棉配合除油劑進(jìn)行徹底擦拭。

（3） 特殊情況可采取“開天窗”的*進(jìn)行操作，使用長(zhǎng)柄鏟刀清除煙道內(nèi)壁油煙污垢。

（4）清洗完成后，將煙道復(fù)原并確保使用完好。

（5）清洗現(xiàn)場(chǎng)，清除所有施工遺留拉圾等雜物。

（6）收整工具，驗(yàn)收合格后撤離現(xiàn)場(chǎng)。

3、風(fēng)機(jī)、過濾器清洗維修：

（1）卸除風(fēng)機(jī)、過濾網(wǎng)外層保護(hù)殼，釋放靜電。

（2）使用鏟刀徹底清除在風(fēng)機(jī)內(nèi)壁及風(fēng)扇葉面等處的厚重油

垢。

（3）使用鋼絲棉配合除油劑進(jìn)行徹底擦拭。

（4）使用高壓水槍噴射加強(qiáng)力化油劑進(jìn)行沖洗（注意：沖洗時(shí)必須對(duì)電動(dòng)機(jī)進(jìn)行防水保護(hù)）。

（5） 更換易損部件（需要時(shí)）。

（6）風(fēng)機(jī)、過濾網(wǎng)恢復(fù)原狀。

（7）試機(jī)，檢查運(yùn)行狀態(tài)是否良好。

（8）清洗現(xiàn)場(chǎng)，清除所有施工遺留垃圾等雜物。

（9）收整工具，驗(yàn)收合格后撤出現(xiàn)場(chǎng)。

4、垂直主管道清洗：

（1）斷開低位防火閥連接，清洗防火閥；

（2）斷開高位風(fēng)機(jī)后端防火閥連接并清洗；

（3）由高位斷開連接處，采用外掛無依托單人吊船進(jìn)行施工

（施工人員佩戴安全帶，斷開連接的兩端確保通風(fēng)良好避免缺氧），鏟除煙道內(nèi)油漬，由下端防火閥斷開處清理垃圾。

（4）清洗完成后恢復(fù)斷開的連接。

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