適合在家種的菜有哪些 家里種菜需要哪些技巧

自從疫情開(kāi)始之后，人們經(jīng)常會(huì)遇到被封控在家的情況，很多人就開(kāi)始在家中種植一些蔬菜或者種養(yǎng)一些花花草草，但是在家中種菜區(qū)別于在室外種菜的情況，今天就讓我們一起來(lái)了解一下適合在家種的菜有哪些以及家里種菜需要哪些技巧吧。

一、適合在家種的菜有哪些

1、小番茄

小番茄的品種很多，常見(jiàn)的有毛粉802、渝抗5號(hào)、秦粉2號(hào)、西粉三號(hào)、紅寶石、臺(tái)灣紅等，在選擇品種時(shí)要注意栽培的季節(jié)，正常季節(jié)栽培時(shí)選擇晚熟品種。它適合養(yǎng)在陽(yáng)光比較充足的窗臺(tái)或者陽(yáng)臺(tái)上，需要疏松肥沃的土壤，還有一個(gè)較大的盆，栽種的時(shí)候*有支架，讓它攀附生長(zhǎng)，這樣才能避免倒伏。

2、菠菜

高營(yíng)養(yǎng)的菠菜再也不用出門(mén)購(gòu)買(mǎi)了，在家種起來(lái)，菠菜四季皆可播種，不過(guò)*避開(kāi)炎熱的夏季，在9-10月播種品質(zhì)*，咱們北方的朋友們，在種植時(shí)需要注意保暖。菠菜的根系不發(fā)達(dá)，不耐移栽，通常用直播的*。家種植買(mǎi)新鮮的當(dāng)年生的種子，15-20℃下，種子發(fā)芽能力較強(qiáng)，保持種子濕潤(rùn)。在養(yǎng)護(hù)菠菜盆景的時(shí)候，建議多種植幾盆，然后疊放在一塊，在疊放的時(shí)候要小心一些，間隔一定要把握好，可不要讓菠菜壓到彼此，在菠菜長(zhǎng)開(kāi)的時(shí)候會(huì)顯得更加的壯觀(guān)。

3、洋蔥

洋蔥可以說(shuō)是生活中不能缺少的食材之一，它的香味十分獨(dú)特，不管是清炒還是與其他蔬菜一起烹飪，味道都特別不錯(cuò)。想把洋蔥變盆栽是非常容易的，它是*適合合種在窗臺(tái)上的水培蔬菜。我們只要將剪下來(lái)的洋蔥菜頭放在水中，就能夠繼續(xù)生長(zhǎng)，不斷長(zhǎng)出新的葉片?？雌饋?lái)也非常靚麗，不過(guò)要注意經(jīng)常換水，不然根莖就會(huì)發(fā)臭的。

4、大蒜

人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盤(pán)和莖盤(pán)，按大、中、小和蒜心進(jìn)行分級(jí)，把蒜瓣芽點(diǎn)朝上，整齊的排列齊。在大蒜上覆蓋厚度約1厘米的土壤。定期給一點(diǎn)有機(jī)肥，給予充足的陽(yáng)光，這樣養(yǎng)護(hù)盆栽大蒜才能生長(zhǎng)旺盛。還可以直接水培。當(dāng)我們采收大蒜莖葉來(lái)食用的時(shí)候，收獲植株宜在20cm以上，將那些高度不足的植株留下來(lái)，讓它們繼續(xù)生長(zhǎng)。

5、芹菜

以后家里切芹菜時(shí)，把切下來(lái)的莖部留好，放在水中就可以直接進(jìn)行水培生根了，只需一兩個(gè)星期，它就能重新生根發(fā)芽，保持溫暖微潤(rùn)的環(huán)境，定期換水，不久之后你就能得到青翠迷人的芹菜盆栽了。養(yǎng)護(hù)期間就要注意避免葉心積水，*不要積水，3天換水一次，冬季養(yǎng)護(hù)不要用冷水或冰水，還要注意保持一定的空氣濕度。

6、胡蘿卜

胡蘿卜是可以給人體補(bǔ)充各種維生素，還有礦物質(zhì)的，也有利益眼睛的健康?？雌饋?lái)也是挺不錯(cuò)的。我們先要挑選一個(gè)新鮮并帶有葉芽的胡蘿卜要選一個(gè)新鮮的，把蘿卜的頭部切掉，只留下底部大約3cm就行，然后選擇一個(gè)自己喜歡的器皿，放入1cm左右的水，放在散光處就可以了。

二、家里種菜需要哪些技巧

1、澆水要適量。

水的控制在種菜中十分重要，是決定種菜是否成功的*關(guān)鍵因素，會(huì)澆水你就成功了一半，在作物成長(zhǎng)的不同階段，水的控制方法都不同。蔬菜在不同的生長(zhǎng)時(shí)期需要的水分也有很大的差別，一般在苗期不需要澆太多水，而進(jìn)入生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，就需要提高澆水的頻率，一天澆一次水就可以了。

2、施肥不可少。

莊稼一枝花，全靠費(fèi)當(dāng)家，課件種菜施肥的重要性。施肥對(duì)于蔬菜的生長(zhǎng)是必不可少的，如果想要蔬菜長(zhǎng)得更好，就需要定期施用一些肥料。在家庭種植中，可以選擇自制有機(jī)肥料與微生物菌劑互相混合使用，可以有效提升蔬菜的抗病能力，避免使用化肥與農(nóng)藥，從而生產(chǎn)出綠色、健康的蔬菜。一般遵循薄肥勤施的方法*，兩周左右一次即可。

3、防治病蟲(chóng)害。

病蟲(chóng)害總是讓很多的種菜新手十分頭疼，日常生活中可以在蔬菜表面噴灑一些稀釋的大蒜水，能夠?qū)οx(chóng)起到防治的功效。

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