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現(xiàn)在很多人在日常的飲食中都會加入白果來食用，因為他們知道白果是一種很的補品，不管是在以前還是現(xiàn)在都受到了人們的歡迎，在宋代的時候還被特意指認為皇家的貢品。那么白果有什么作用，食用有哪些禁忌你知道嗎？接下來小編就帶你來了解這種補品到底有哪些作用吧。
一、白果有什么作用
1、美容作用
白果有美容作用，可治療鼻面黑斑、酒渣鼻及頭面瘡癬等。臨床上將生白果仁切片涂患處，或白果與酒酹糟同嚼爛，夜晚涂患處清晨洗去，可使皮膚潔凈美容。
2、鎮(zhèn)咳平喘
因為白果中的維生素 D2是脂溶性的，因此連油脂一起食用較容易被吸收，也可提高鎮(zhèn)咳效果。治療咳嗽以砂糖調(diào)味的水煮白果為佳，氣喘則用熬煎的，每日各吃10粒左右即可。
3、降脂作用
一般認為，白果若吃太多就會流鼻血，因為它是很強的滋補品。白果的成分中以糖質(zhì)為*多，它占白果所有營養(yǎng)成分的百分之三十五，糖質(zhì)中大都是淀粉，但脂肪含量很少，這在堅果類中是很少見的，所以白果具有降脂瘦身的功效。
二、白果食用有哪些禁忌
1、白果有一定毒性，尤以綠色的胚*毒，一般認為兒童生吃7～15 顆，即可引起中毒，成年人也不宜過量服食。中毒癥狀表現(xiàn)為嘔吐、*、嗜睡、恐懼、驚厥或神志呆鈍、發(fā)熱、呼吸困難、腹瀉等。如發(fā)生中毒，可用蛋清內(nèi)服或以生甘草 60 克煎服，并急送醫(yī)院救治。
2、一下子吃太多白果，可能會流鼻血，所以不宜多食，小孩以二三粒為宜。對患有頑固氣喘病或過敏癥的人，每天吃二三粒也很有益。
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