1以價(jià)格來定
用來做入嘴的東西，鍋的選購不能貪便宜。質(zhì)量差的平底鍋所用的材質(zhì)也差，不僅不能耐得住高溫，一旦接受高溫還會(huì)散發(fā)有毒物質(zhì)，用起來讓人擔(dān)憂。此外，平底鍋的底上跟電飯鍋類似，差的平底鍋用不了幾次就會(huì)出現(xiàn)脫落現(xiàn)象。因此，建議大家擇優(yōu)選購。
2根據(jù)用法選購
有些家庭用火做飯，如柴火、爐子、煤氣罐、天然氣等等，但有些家庭用電做飯，*常用的就是電磁爐。不同的用法選鍋也不同，有的顯示電磁爐通用，有的就不行，*常見的螺紋鍋底就不適用于電磁爐，但一旦上面顯示電磁爐通用或者磁通就可。
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