在線問(wèn)答 > 家居產(chǎn)品 > 廚衛(wèi)電器 > 正文

4份價(jià)值萬(wàn)元2024年設(shè)計(jì)與報(bào)價(jià)方案

裝修開(kāi)工必須吉利!10秒測(cè)算您的裝修吉日!

電飯煲要怎么挑選?

請(qǐng)問(wèn)電飯煲要怎么挑選?有什么技巧嗎?

  • 提問(wèn)者:小看你了
  • 地點(diǎn):湖北省 - 黃岡市
  • 瀏覽次數(shù):1194
  • 提問(wèn)時(shí)間:2015-08-14 13:09:00

已有回答(2條)
  • 按照人數(shù)的多少選鍋?zhàn)拥拇笮?,鍋太大了放米少了,做出?lái)的米飯不好吃。 ??
    主要看內(nèi)鍋,是否光滑,是否上正圓,沒(méi)有磕碰的痕跡,涂層要完整。 ?
    ? 鍋蓋蓋上去要嚴(yán)密,基本就這么多了吧! 再看看外觀就差不多了。

    回復(fù)  贊(0

  • 電飯煲選購(gòu)時(shí)要關(guān)注內(nèi)膽、底盤“火候”把握好。
    有研究表明,米飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值跟蒸煮時(shí)的溫度和壓力有關(guān)系。一般的電飯煲在常壓下蒸煮,溫度在100度時(shí)水就會(huì)沸騰,米湯四溢,飯粒也由于上下翻滾導(dǎo)致外表易破損,營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重。有的電飯煲產(chǎn)品為防止米湯溢鍋,采用“大口徑蒸汽孔”,使沸騰更劇烈,米飯營(yíng)養(yǎng)隨著蒸汽更大量被流失。而市場(chǎng)上新出現(xiàn)的一種采用了“聰明火”技術(shù)的電飯煲,提升了蒸煮時(shí)的壓力,將烹飪的溫度也提升到100度以上。進(jìn)而更通過(guò)精確的溫度過(guò)程控制,也就是火候控制,使米飯合理的沸騰不撲鍋。這樣做好的米飯飯粒表面光滑、晶瑩、光澤好,幾乎達(dá)到營(yíng)養(yǎng)保留的效果。總之,高溫微壓且精確控制烹飪火候,使米飯更營(yíng)養(yǎng)更香甜。
    “內(nèi)膽”是關(guān)鍵;
    內(nèi)膽是電飯煲直接接觸米飯的部分,因此不同材料和結(jié)構(gòu)的內(nèi)膽對(duì)米飯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的影響各不一樣。一般的電飯煲內(nèi)膽只是簡(jiǎn)單的復(fù)合層,雖然價(jià)格低但品質(zhì)差。而目前一些知名的品牌已采用四層結(jié)構(gòu)內(nèi)膽,能更好的烹飪米飯并保持營(yíng)養(yǎng)。美的、松下、蘇泊爾、三洋、伊萊克斯等都有內(nèi)膽上的革新,以蘇泊爾電飯煲為例,它的內(nèi)膽由內(nèi)而外分別是不粘涂層、硬質(zhì)氧化層、鋁合金層、硬質(zhì)氧化層。其中不粘涂層能確保做飯飯不焦,營(yíng)養(yǎng)不浪費(fèi),雙硬質(zhì)氧化層則有利于長(zhǎng)期安全使用。而且,它的內(nèi)膽厚度更達(dá)2.0mm以上,傳熱更均勻??傊俺駜?nèi)膽+四層結(jié)構(gòu)”,米飯營(yíng)養(yǎng)有保障;美的則將太空飛行器表面鋁材氧化技術(shù)應(yīng)用到電飯煲內(nèi)膽上,推出了“太空航天”技術(shù)電飯煲;松下電飯煲的內(nèi)膽采用先進(jìn)的遠(yuǎn)紅外線熱效氟素涂層,加熱更加均勻。
    “底盤”有講究;
    電飯煲的底盤對(duì)米飯烹飪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有很大影響。傳統(tǒng)的電飯煲使用平面底盤加熱,做飯時(shí)常是外圍已熟而中心夾生,甚至外層燒焦造成營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)。而一些電飯煲的環(huán)形球面底盤全面解決了問(wèn)題。環(huán)形球面底盤的加熱模式令水在加熱時(shí)形成有序的對(duì)流,米粒不容易破損,因此能充分保留米飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

    回復(fù)  贊(0

我的回答

答案不滿意?問(wèn)問(wèn)下面的專業(yè)人士

  • 南京凱典裝飾

    南京雨花臺(tái)區(qū)

    已有58位業(yè)主點(diǎn)評(píng)過(guò)該公司

    向TA咨詢
  • 蕪湖簡(jiǎn)構(gòu)裝飾

    蕪湖鏡湖區(qū)

    已有0位業(yè)主點(diǎn)評(píng)過(guò)該公司

    向TA咨詢
  • 今朝裝飾

    太原迎澤區(qū)

    已有127位業(yè)主點(diǎn)評(píng)過(guò)該公司

    向TA咨詢
相關(guān)問(wèn)題
  • 熱門城市
  • 裝修效果圖
  • 房產(chǎn)知識(shí)

擅長(zhǎng)解決該問(wèn)題的企業(yè)

蕪湖鵬晨裝飾

蕪湖鏡湖區(qū)

已有1400位業(yè)主點(diǎn)評(píng)過(guò)該公司

向TA咨詢

武漢拜斯達(dá)裝飾

武漢漢陽(yáng)區(qū)

已有459位業(yè)主點(diǎn)評(píng)過(guò)該公司

向TA咨詢

宏達(dá)裝飾

安慶迎江區(qū)

已有187位業(yè)主點(diǎn)評(píng)過(guò)該公司

向TA咨詢
我家裝修要花多少錢?
擠干水分 報(bào)價(jià)更準(zhǔn)確
我已閱讀并同意齊裝網(wǎng)的 《免責(zé)聲明》 《通訊授權(quán)服務(wù)》

齊裝網(wǎng)APP

微信公眾號(hào)

×

設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)在線咨詢

設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)客服

專業(yè)設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)團(tuán)隊(duì),歷時(shí)三年的數(shù)據(jù)分析,根據(jù)上百萬(wàn)條案例數(shù)據(jù)分析,為您打造最適宜的設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)方案

您好,您已進(jìn)入設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)專線,請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫助您?
你好,我想知道報(bào)價(jià)怎么操作?

請(qǐng)輸入您的問(wèn)題或截圖

發(fā)送
客服在線
  • 設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)
  • 裝修服務(wù)
  • 家居建材
  • 工程質(zhì)檢
  • 商務(wù)合作
  • 投訴反饋
計(jì)算報(bào)價(jià)
二維碼

齊裝網(wǎng)APP

微信公眾號(hào)

回到頂部
廣告區(qū)域