砂鍋材質(zhì)

針對(duì)傳統(tǒng)砂鍋的這一問題，近十年，經(jīng)過(guò)研發(fā)改良后，在原料上加入了鋰輝石，制造出耐高溫砂鍋，使得砂鍋保持原有優(yōu)點(diǎn)的情況下，還能夠承受數(shù)百度高溫干燒而不裂，大大提高了砂鍋的實(shí)用性，大家在購(gòu)買的時(shí)候一定要選擇砂鍋材質(zhì)是鋰輝石制作而成的，建議到專賣店購(gòu)買，購(gòu)買以下砂鍋品牌：

1、愛仕達(dá)

愛仕達(dá)是一家創(chuàng)立于1978年的，以產(chǎn)業(yè)*、涉及炊具、砂鍋、廚房小家電、汽車零部件等相關(guān)業(yè)務(wù)的企業(yè)集團(tuán)。它以“制造廚房健康產(chǎn)品，提升人類生活品質(zhì)”為企業(yè)使命，致力于做綠色廚房的倡導(dǎo)者。

2、蘇泊爾

 蘇泊爾于1994年在蘇泊爾成立。它現(xiàn)在是中國(guó)小型廚房用具的領(lǐng)先品牌。它在杭州，玉環(huán)，紹興，武漢和越南擁有五個(gè)研發(fā)和制造基地。該公司的產(chǎn)品包括開火炊具，廚房用具和砂鍋菜。廚房電器三大業(yè)務(wù)領(lǐng)域。蘇泊爾系列產(chǎn)品被授予*和十大家電品牌榮譽(yù)稱號(hào)。

3、陶煲王

陶煲王品牌是一個(gè)主要經(jīng)營(yíng)砂鍋、煲湯鍋、保健鍋、保健砂等產(chǎn)品的企業(yè)，成立以來(lái)品牌不斷的豐富產(chǎn)品種類，而且非常注重對(duì)產(chǎn)品細(xì)節(jié)的處理，到如今它家的產(chǎn)品在相關(guān)領(lǐng)域中的銷量已是處于領(lǐng)先的地位了。

由于市場(chǎng)中砂鍋的材質(zhì)有多種，大家在選擇購(gòu)買砂鍋之前，一定要對(duì)砂鍋什么材質(zhì)的好，做出詳細(xì)了解，然后根據(jù)生活中的需求，選擇購(gòu)買質(zhì)量好，價(jià)格實(shí)惠，耐用砂鍋品牌，以下幾種砂鍋材質(zhì)，僅供參考：

1、白砂材質(zhì)

白砂鍋的鍋體強(qiáng)度很高，可用于各種火源下的燉、煮，是一種具有耐熱、防裂的烹調(diào)砂鍋，烹飪出來(lái)的食物非常美味、鮮嫩可口。

2、紫砂材質(zhì)

紫砂材質(zhì)的砂鍋富含的氧化鐵很高，是一種含鐵的黏土質(zhì)粉砂巖，耐高溫，實(shí)用性強(qiáng)，是一種非常好的砂鍋。

3、石頭材質(zhì)

石鍋是石頭做的，可以直接在明火上加熱，保溫性較好。

4、紅黏土材質(zhì)

紅黏土材質(zhì)的砂鍋可以放入烤箱中使用，是一種耐高溫的烹調(diào)砂鍋。

砂鍋材質(zhì)的好壞直接影響使用壽命，所以大家在選擇砂鍋材質(zhì)的時(shí)候，一定要重視以下幾方面，保證可以讓大家選擇質(zhì)量好的砂鍋材質(zhì)，砂鍋材質(zhì)好壞怎么選擇？大家一起來(lái)看看吧：

1、看陶質(zhì)

在挑選砂鍋的時(shí)候，看一下砂鍋整體的陶質(zhì)，質(zhì)量比較好的砂鍋，陶質(zhì)一般都是很細(xì)的，顏色大多都是白色，表面的釉質(zhì)質(zhì)量也很好，看起來(lái)很光滑，導(dǎo)熱性也很好。

2、看整體結(jié)構(gòu)

在挑選砂鍋的時(shí)候，看一下砂鍋本身整體的結(jié)構(gòu)，對(duì)于質(zhì)量好的砂鍋來(lái)說(shuō)，在水平面擺放的時(shí)候是很平整的，不會(huì)翹起來(lái)，并且鍋體整個(gè)都是很圓正的，內(nèi)壁摸起來(lái)也很光滑。

3、聽聲音

挑選砂鍋的時(shí)候，可以聽一下砂鍋鍋體的聲音，用東西來(lái)稍微輕輕敲打一下鍋體，聲音是清脆亮的，就是品質(zhì)比較好的砂鍋，如果敲擊發(fā)出的聲音比較沉悶的話，不建議購(gòu)買。

4、看厚度

挑選砂鍋的時(shí)候也可以看一下砂鍋整體的一個(gè)厚度情況，不同的砂鍋本身就是有厚薄之分的，一般來(lái)說(shuō)家用砂建議選擇薄厚度的砂鍋，因?yàn)榧矣貌幌癫宛^那樣火力那么大。