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不粘鍋涂層有毒嗎 不粘鍋涂層是什么材料 不粘鍋涂層掉了還能用嗎

不粘鍋涂層

不粘鍋是現(xiàn)代非常流行的一種鍋具類型,無論是燒什么菜都不會(huì)粘鍋,原因是因?yàn)椴徽冲伇砻嬗幸环N叫做聚四氟乙烯的涂層。因?yàn)槠浔砻嫱繉邮且环N化學(xué)物質(zhì),很多化學(xué)物質(zhì)遇高溫就會(huì)變性,從而產(chǎn)生有毒物質(zhì),那么不粘鍋涂層有毒嗎?不粘鍋涂層是什么材料呢?長時(shí)間使用之后,不粘鍋涂層掉了還能用嗎?接下來的內(nèi)容中小編將詳細(xì)為大家介紹不粘鍋涂層,解 ...

2019-05-16 10:00:45

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不粘鍋涂層有毒嗎

不粘鍋涂層是沒有毒的,不粘鍋涂層的化學(xué)名稱是聚四氟乙烯,具有優(yōu)異的熱性能、化學(xué)性能、易清潔性能和無毒性。

不粘鍋涂層優(yōu)點(diǎn):

1、耐高溫——使用工作溫度達(dá)250℃。

2、耐低溫——具有良好的機(jī)械韌性;即使溫度下降到-196℃,也可保持5%的伸長率。

3、耐腐蝕——對(duì)大多數(shù)化學(xué)*品和溶劑,表現(xiàn)出惰性、能耐強(qiáng)酸強(qiáng)堿、水和各種有機(jī)溶劑。

4、耐氣候——有塑料中*的老化壽命。

5、高潤滑——是固體材料中摩擦系數(shù)*者。

6、不粘附——是固體材料中*小的表面張力,不粘附任何物質(zhì)。

7、無毒害——具有生理惰性,作為人工血管和臟器長期植入體內(nèi)無不良反應(yīng)。

8、電絕緣性——可以抵抗1500伏高壓電。



不粘鍋涂層有毒嗎
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不粘鍋涂層是什么材料

不粘鍋涂層是一種化學(xué)材料,也叫做聚四氟乙烯,具有抗酸抗堿、抗各種有機(jī)溶劑的特點(diǎn)。具體介紹如下:

1、英文名稱:PTFE(Polytetrafluoroethylene)

2、中文名稱:聚四氟乙烯

3、中文別名:PTFE;鐵氟龍;特氟龍;teflon;特氟??;4F;塑料*

4、英文名稱:Polytetrafluoroethylene(英文縮寫為Teflon或[PTFE,F(xiàn)4])

5、分子式:(C2F4)n

6、化學(xué)式:-(CF2-CF2)n-

7、單體分子量:100.015612(C2F4)

8、熔點(diǎn):327℃

9、性能:

不粘鍋涂層是當(dāng)今世界上耐腐蝕性能*材料之一,除熔融堿金屬、三氟化氯、五氟化氯和液氟外,能耐其它一切化學(xué)*品,在王水中煮沸也不起變化,所以廣泛應(yīng)用于各種需要抗酸堿和有機(jī)溶劑的場(chǎng)合。

還擁有密封性、高潤滑不粘性、電絕緣性和良好的抗老化能力、耐溫優(yōu)異(能在正250℃至負(fù)180℃的溫度下長期工作),而且其本身對(duì)人沒有毒性。

10、應(yīng)用范圍:

聚四氟乙烯可采用壓縮或擠出加工成型;也可制成水分散液,用于涂層、浸漬或制成纖維。

聚四氟乙烯在原子能、國防、航天、電子、電氣、化工、機(jī)械、儀器、儀表、建筑、紡織、金屬表面處理、制*、醫(yī)療、紡織、食品、冶金冶煉等工業(yè)中廣泛用作耐高低溫、耐腐蝕材料、絕緣材料、防粘涂層等,使之成為不可取代的產(chǎn)品。



不粘鍋涂層是什么材料
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不粘鍋涂層掉了還能用嗎

不粘鍋在使用了很長時(shí)間后,或者采用鋼絲球、鐵絲刷等堅(jiān)硬清潔用具洗刷后,不粘鍋表面的涂層可能會(huì)產(chǎn)生脫落的現(xiàn)象,但是鍋體本身沒有損壞,所以有些人就會(huì)疑惑不粘鍋涂層掉了還能用嗎這個(gè)問題。

不粘鍋涂層掉了是可以使用的,但是只是已經(jīng)失去了不粘鍋的靈魂。因?yàn)椴徽冲伒闹饕阅軆?yōu)勢(shì)就是不粘,失去表面涂層之后,不粘鍋就不再具有不粘的性質(zhì)了,甚至可能比非不粘鍋還要粘鍋。所以使用起來不但會(huì)影響食物的口感、外觀,還不好清洗。

所以為了延長不粘鍋的使用壽命,小編整理了幾點(diǎn)使用時(shí)的注意事項(xiàng):

1、在平時(shí)炒菜的時(shí)候,可以使用木質(zhì)或合成材料的鍋鏟,質(zhì)地較軟,可以減少對(duì)不粘鍋的損壞;

2、清洗不粘鍋的時(shí)候,盡量選擇柔軟的膜布進(jìn)行清潔,避免使用鋼絲球、鋼絲刷等硬質(zhì)地工具;

3、在使用不粘鍋的時(shí)候,應(yīng)該避免長時(shí)間干燒,因?yàn)椴徽冲佂繉拥娜埸c(diǎn)為327℃,所以使用的時(shí)候應(yīng)該特別注意。


不粘鍋涂層掉了還能用嗎

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