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小戶(hù)型居室由于面積較小,特別是廚房,一般只有6平方以下,所以為了增大視覺(jué)效果和收納空間,大部分人會(huì)選擇裝修成開(kāi)放式廚房,那么也有部分業(yè)主擔(dān)心小戶(hù)型做開(kāi)放式廚房不不太合適,因?yàn)橛蜔焼?wèn)題解決不好。那么小戶(hù)型可以做開(kāi)放式廚房嗎?其實(shí)沒(méi)有太大的關(guān)系,可以通過(guò)很多方法來(lái)解決油煙問(wèn)題。
1、一字型
一字型的廚房設(shè)計(jì)是將洗滌、烹調(diào)、儲(chǔ)存等功能區(qū)都放置在一條直線(xiàn)上,好處是整體靠墻設(shè)置,簡(jiǎn)單明了空間分明。
2、雙一字型
雙一字型和一字型有些類(lèi)似,但是不同的是活動(dòng)區(qū)域比一字型廚房寬,櫥柜分別靠墻兩邊設(shè)置,儲(chǔ)藏空間也更多。
3、U字型
U字型廚房適合用于小廚房設(shè)計(jì),如果面積不夠,櫥柜可以做得窄些,增加一把高腳凳還能打造為小型吧臺(tái)。
4、L字型
L型的開(kāi)放式廚房,比較適用與長(zhǎng)方形廚房,將櫥柜靠轉(zhuǎn)角的兩面墻壁,功能區(qū)有所側(cè)重,充分利用空間。
5、島臺(tái)型
島臺(tái)型的廚房設(shè)計(jì)和U型廚房有些類(lèi)似,不同的是島臺(tái)型廚房除了靠墻的櫥柜外,還會(huì)在廚房中間增加一個(gè)島臺(tái),既能做餐桌還能做吧臺(tái)。
開(kāi)放式廚房的優(yōu)點(diǎn):
1、空間感
開(kāi)放式廚房能夠彌補(bǔ)小戶(hù)型空間上的不足,將廚房與餐廳甚至客廳打通,使原本相對(duì)獨(dú)立的三個(gè)房間合為一體。僅從視覺(jué)上考慮,一個(gè)大開(kāi)間的寬敞感遠(yuǎn)大于三個(gè)獨(dú)立的房間。如果再考慮上實(shí)用性,開(kāi)放式廚房也不輸傳統(tǒng)廚房,原本是門(mén)的地方如今成了吧臺(tái),儲(chǔ)物空間也多了。
2、溝通與趣味
開(kāi)放式廚房,在家人溝通方面的確是起到了很大的作用。做飯也不影響和客廳的家人溝通,如果有孩子的話(huà),開(kāi)放式廚房會(huì)讓你更放心將孩子一個(gè)人留在客廳玩耍,畢竟你一抬頭就能看到他。
開(kāi)放式廚房的缺點(diǎn):
1、油煙
很多人覺(jué)得開(kāi)放式廚房的油煙是個(gè)問(wèn)題,其實(shí),好的油煙機(jī)吸煙效果不差,特別是高端歐式油煙機(jī),既美觀(guān)又實(shí)用,幾乎可以保證普通家庭做飯時(shí)產(chǎn)生的油煙完全不會(huì)跑到室內(nèi)。當(dāng)然,這種油煙機(jī)很貴,也就是成本問(wèn)題。只要油煙機(jī)夠好,一般的中國(guó)菜在烹飪時(shí),都不會(huì)有油煙跑入室內(nèi)。
2、臟亂
有油煙就有油泥,如果清理不及時(shí),勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致廚房很臟。各種鍋碗瓢勺、食材、炊具,如果不能完全收到櫥柜里,勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致廚房很亂。
開(kāi)放式廚房用什么油煙機(jī)效果好?目前市面上吸油煙機(jī)的款式無(wú)非頂吸、側(cè)吸和集成灶三種。
頂吸又分T型機(jī)和塔型機(jī):
頂吸T型油煙機(jī)可以更好的與櫥柜融合,更加美觀(guān)。但是爆炒時(shí)會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)味道,一般半小時(shí)內(nèi)也就會(huì)散盡。
頂吸塔型機(jī)擁有中式油煙機(jī)的集煙腔,效果更好。對(duì)于開(kāi)放式小廚房來(lái)說(shuō),吸力是完全足夠的。
側(cè)吸式油煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口離油煙區(qū)的距離比頂吸更近,能更快的將油煙吸走。但是吸煙時(shí)可能會(huì)使灶臺(tái)火苗不穩(wěn)。
而集成灶的吸煙口更接近油煙區(qū),這樣的設(shè)計(jì)不僅讓吸煙效果*,而且也避免了油煙經(jīng)過(guò)烹飪者的面部,避免了油煙對(duì)煮婦皮膚和呼吸道的傷害。而且集成灶一體化的設(shè)計(jì),也更節(jié)省空間,讓廚房看起來(lái)更整潔。
以上這三種油煙機(jī)各有利弊,但綜合美觀(guān)和吸煙效果來(lái)看,如果想要做開(kāi)放式廚房,集成灶是*的選擇。
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